Bally Shannon:
uitzonderlijk mals en sappig

Met Bally Shannon haal je 100% Iers/Noord-Iers vlees van topkwaliteit in huis. Uitzonderlijk mals en sappig, boordevol smaak en gegarandeerd met een goede herkomst. Bally Shannon-producten zijn onderdeel van de Ierse en Noord-Ierse kwaliteitsschema’s.

Vlees van Bally Shannon is grasgevoerd, geheel volgens Ierse traditie. De dieren lopen 8 tot 9 maanden per jaar buiten en hebben volop sappig gras, klaver en andere kruiden tot hun beschikking, die op de befaamde kalk- en mineraalrijke bodem groeien. Dit alles is dé basis voor mals vlees met een echte, intense vleessmaak. Bovendien is het vlees van Bally Shannon volledig traceerbaar naar de boerderij van herkomst, waar dierenwelzijn en duurzaamheid al vele generaties de gewoonte zijn. Ons rundvlees is afkomstig van typische vleesrassen, zoals Aberdeen Angus en Hereford.

Assortiment

Het vleesassortiment van het Bally Shannon-label bestaat uit de volgende producten:

Ribeye

Entrecote

Biefstuk

Kogelbiefstuk

Minute steak

Bavette

Dry Aged Hamburger

Bally Shannon Dry Aged Burgers zijn zeer mals en hebben een bijzondere en intense smaak

Lamsburger en Lamskotelet

Kies elke keer weer premium rund- en lamsvlees
van Bally Shannon voor een fantastische smaakervaring!

Gegarandeerd betrouwbare producten

De Bally Shannon Dry Aged Burgers zijn te koop
bij alle PLUS-supermarkten.

Alle 9 Bally Shannon-producten zijn op dit moment verkrijgbaar bij diverse PLUS-supermarkten

Vraag bij uw dichtstbijzijnde PLUS-supermarkt naar het Bally Shannon-assortiment

Bally Shannon-vlees is bevroren als u het koopt.
Daardoor heeft u het product altijd voorhanden en is het lang houdbaar.

Voordat u het vlees bereidt, laat u het bij voorkeur langzaam ontdooien in de koelkast. Dat kan tot 24 uur duren, dus het is verstandig om vooruit te denken. Voor het beste resultaat haalt u het vlees 1 à 2 uur van tevoren uit de koelkast, zodat het op kamertemperatuur kan komen voordat u het in de pan legt. Dit komt het resultaat van uw Bally-Shannon producten ten goede!

De lekkerste rundvleesrecepten

Zet een heerlijk gerecht op tafel met Iers rundvlees!
Bekijk onderstaande recepten en laat je verrassen door de vele variaties die er met het vlees mogelijk zijn.

grilled-steak-with-stir-fried-veg-and-warm-balsamic

Ierse steak met gegrilde groenten

Bekijk recept

ribeye-steaks-with-chimichurri-sauce-and-garlic-potatoes-1

Gerookte Ierse ribeye met een vinaigrette van jus

Bekijk recept

striploin-steaks-with-roasted-baby-tomatoes-and-vegetable-puree

Gemarineerde Ierse entrecote met Guinness-saus

Bekijk recept

Contact

Heeft u vragen over een van de producten van Bally Shannon?
Vul dan het contactformulier in.